Om oprettelse af en omlægningspulje til at fremme driften af økologisk og plantebaseret kost i de offentlige køkkener.

Resume

Beslutningsforslaget går ud på at give offentlige køkkener på offentlige arbejdspladser, på hospitaler, i børnehaver, på skoler og på plejehjem bedre mulighed for at kunne tilbyde økologisk og plantebaseret mad. Det skal ske, ved at der fra og med 2018 oprettes en pilotordning på 30 mio. kr. årligt over 4 år, hvor man kan søge tilskud til udgifter i forbindelse med en omlægning til en højere grad af økologisk og plantebaseret kost, herunder tilskud til efteruddannelse og uddannelse af køkkenpersonale og til information til brugere og fødevareproducenter. Der er afgivet beretning over beslutningsforslaget.