Om strafskærpelse, administrative tvangsbøder og virksomhedskarantæne på fødevareområdet.

Resume

Forslaget skal give hjemmel til at pålægge fødevarevirksomheder administrative tvangsbøder for manglende efterlevelse af påbud og forbud. Forslaget skal ligeledes give hjemmel til, at der kan pålægges fødevarevirksomheder virksomhedskarantæne på op til 6 måneder. Endelig skal forslaget skabe hjemmel til at fordoble bødestørrelserne for overtrædelse af fødevarelovgivningen begået af virksomheder, der i en periode har begået flere eller grove overtrædelser af fødevarelovgivningen.